Печь под казан ТМФ Куркума

Печь под казан «Куркума» – это специализированная дровяная печь TMF для приготовления блюд в казане. Отличительными особенностями печи являются эргономичная высота варочной поверхности, варочный настил для посуды с плоским дном и дымоход.Печь предназначена для использования вне помещений.Корпус печи и ее варочный настил изготовлены из конструкционной стали. Толщина стенок топки – 3 мм, а варочного настила – 4 мм.
Печь имеет круглое отверстие диаметром 38 см, что оптимально для казана объемом 12 литров.
Отверстие под казан закрыто стальным варочным настилом со съемным чугунным кружком диаметром 12 см. Варочный настил имеет радиальные разрезы, снимающие его температурные напряжения. Это предотвращает его коробление от огня.Эргономичная высота печи делает ее удобной, поскольку к ней не нужно нагибаться.Для выхода дыма в «Куркуме» предусмотрен дымоход. Поэтому горячий дым не мешает орудовать шумовкой вблизи казана и позволяет дышать чистым воздухом.

Технические характеристики